108年8月11日客家局與秘書處邀請16國在臺駐華使節代表，以及英國、德國、法國、義大利、韓國、日本等18國學生代表與新住民共同參與「挑擔奉飯」全球直播。

義民爺是本土客家信仰，據傳在清朝林爽文事件中英勇犧牲，因此受後人紀念。義民祭當中「挑擔奉飯」的祭祀儀式，是模仿當年行軍作戰時，後勤補給糧食給前線軍隊。市長侯友宜邀請16國駐台代表共同「挑擔奉飯」給可愛的客家童軍，象徵客家傳統文化一代接一代，生生不息。在主祭大典後，市府還規劃了客家DIY體驗讓在臺駐華使節一起體驗客家擂茶跟客家粢粑，讓大家藉由實際手作來體驗及感受客家的文化。